MPA: Realizan operativo en el Mercado San Camilo para garantizar condiciones de salubridad

Un exhaustivo operativo de inspección se llevó a cabo en el Mercado San Camilo con el objetivo de asegurar que los productos y las instalaciones cumplan con las normativas de salubridad, protegiendo así la salud de los consumidores. La acción incluyó una revisión minuciosa de las áreas de jugos, verduras, papas, aceitunas, pescados, comedores y alimentos para perros.

En las secciones de jugos y verduras, se verificó que no hubiera productos en mal estado y que los utensilios utilizados estuvieran en óptimas condiciones de limpieza. La zona de papas fue inspeccionada para prevenir posibles casos de contaminación cruzada. Además, en la sección de alimentos para perros, se comprobó que los puestos no interfirieran con los pasadizos, asegurando un tránsito adecuado.

Durante el operativo, cualquier producto o utensilio que no cumpliera con los estándares de higiene fue decomisado y desechado de manera responsable. Estas inspecciones forman parte de un esfuerzo continuo por mantener condiciones de seguridad alimentaria y garantizar que los consumidores puedan comprar en un entorno limpio y seguro.

El operativo fue realizado con la participación de varias entidades especializadas en seguridad alimentaria y control sanitario, que continúan trabajando para que este tipo de acciones se repitan de manera regular.