Majes: implementan yogurt en desayuno de 12,000 escolares

Arequipa14/07/2023Brian VargasBrian Vargas
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Alrededor de 12 mil escolares del distrito de Majes, en Arequipa, se han beneficiado con la entrega de 5.7 toneladas de yogurt como parte del desayuno escolar proporcionado por el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma.

Estos estudiantes pertenecen a 91 instituciones educativas públicas, incluyendo los niveles inicial, primaria y secundaria con jornada escolar completa (JEC) en el distrito de Majes, que forma parte de la provincia de Caylloma.

El yogurt entregado fue adquirido de la organización de ganaderos del Centro de Acopio Lechero (CAL) Señor de los Milagros. Esta compra no solo contribuye al servicio alimentario escolar, sino que también impulsa la economía del sector lechero en el distrito de Majes.

Antes de la entrega del producto, se verificó la inocuidad del mismo, siguiendo los compromisos asumidos por Qali Warma y el Centro de Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica (CITE) del Ministerio de la Producción. Se llevaron a cabo inspecciones en las instalaciones de la planta y se aseguró el cumplimiento de las buenas prácticas de higiene y saneamiento en el procesamiento y envasado del yogurt del Centro de Acopio Lechero (CAL) Señor de los Milagros, para garantizar la calidad e inocuidad del producto lácteo.

Miguel Enciso Miranda, jefe de la Unidad Territorial Arequipa de Qali Warma, destacó que la entrega de productos lácteos a los escolares no solo contribuye a su alimentación, sino que también impulsa la economía familiar en el sector ganadero lechero de la zona.

Cabe mencionar que en fases anteriores, el programa entregó 10 toneladas de palta a los Comités de Alimentación Escolar. Ahora, en esta segunda fase, se ha realizado la entrega de yogurt.

Para el año escolar 2023, Qali Warma se compromete a brindar atención a 134,775 escolares de 1,667 instituciones educativas públicas en la región Arequipa. Esto asegura la continuidad del programa y el acceso a una alimentación adecuada para los estudiantes.

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